Ca sa incepeti saptamana cat mai bine :)
Ingrediente:
300-400
gr zahar
100
ml apa
1
plic zahar vanilat
150
gr unt
300
gr lapte praf
50
gr cacao
esenta
rom
Zaharul
cu zaharul vanilat si cu apa se pun la fiert. Se lasa la fiert in
functie de preferinta: cu cat siropul este mai legat cu atat
ciocolata va fi mai densa. Daca siropul are o consistenta ca de
dulceata ciocolata va avea consistenta mai umeda.
Dupa
ce siropul s-a legat se da de pe foc si se topeste in el untul.
Laptele
praf se amesteca cu cacaua intr-un vas incapator.
Dupa
ce siropul amestecat cu unt s-a mai racit se toarna peste compozitia
de lapte praf si se amesteca pana devine omogena.
Se
pune intr-o tava, se niveleaza si se da la rece.
Eu
am pus si niste nuci.
Este delicioasa.
