luni, 24 martie 2014

PUI JAMBALAYA

Ingrediente:
          250 gr orez
          1 piept pui
          1 ceapa
          3-4 catei usturoi
          1 ardei rosu
          2 carnati
          3 linguri pasta tomate
          2 cani supa pui
          condimente

                         Se taie carnea de pui in bucatele, se condimenteaza si se caleste 3 minute.
                    In acelasi ulei se adauga ceapa, ardeiul si usturoiul pisat. Se lasa pe foc 3 minute. Se pune orezul si se mai lasa 2 minute. Se toarna supa de pui si se amesteca.

                    Se adauga puiul si carnatii taiati rondele, pasta de tomate si se lasa la foc mic 25 de minute, pana se inmoaie orezul.