luni, 10 februarie 2014

PANDISPAN PUFOS


Ingrediente:
     5 oua
     esenta rom
     5 linguri ulei
     un praf sare
     200 gr zahar
     150 gr faina
     2 pliculete zahar vanilat

Albusul se bate spuma impreuna cu zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare. Cand intoarceti castronul si vedeti ca sta atunci este gata.

Galbenusurile se amesteca cu uleiul si esenta de rom.

Se toarna galbenusurile peste albusuri si se amesteca.

Adaugam faina si amestecam usor cu o lingura de lemn.
Se tapeteaza tava cu ulei si faina si se pune compozitia.

Cuptorul se incalzeste la 180°, se pune tava si se lasa la copt aproximativ 35 de minute


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu