miercuri, 18 ianuarie 2012

MILLEFEUILLE DE POMME DE TERRE

Ingrediente:
             2-3 cartofi potriviți
             2-3 felii jambon crud
             brânză
             pătrunjel verde
             unt (opțional)

Se fierb cartofii în coajă aproximativ 20 de minute. Se lasă să se răcească, se curăță de coajă și se taie felii.


Feliile de cartofi se ung cu puțin unt apoi se pune jumătate sau un sfert de felie de jambon și deasupra o felie de brânză, eu am pus Comté.


Pentru culoare puneți câte o frunzuliță de pătrunjel verde. Eu nu am avut pătrunjel și am pus niște busuioc și boia.

     

 Arata bine nu?

Un comentariu: