vineri, 13 ianuarie 2012

CARNE DE PORC CU VARZĂ

Ingrediente: 
                700 gr carne porc

                500 gr varză
                condimente
                vin rosu sau alb

Într-o tavă se pune carnea de porc condimentată. Se adaugă aproximativ o cană de vin şi se pune la cuptor la 200º pentru 90 min. De această dată eu am folosit vin alb. Din când în când se mai întoarce şi se stropeşte cu sosul din tavă.


La reţeta aceasta eu am folosit varză gata călită. 


Când carnea mai are cam jumătate de oră se pune pe foc şi varza şi se încălzeşte puţin.
În loc de varză puteţi folosi şi cartofi natur.

                           

Voila...rapid şi simplu.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu