vineri, 13 ianuarie 2012

PATE DE SOMON

Ingrediente: 
                   150-200 gr somon afumat
                   1 lămâie
                   50 gr unt
                   1 cățel usturoi
                   5 linguri smântână
                   sare, piper

Puneți într-un robot de bucătărie somonul tăiat mărunt și sucul de la o lămâie. Mixați până se omogenizează apoi adăugați untul și usturoiul.
Adăugați smântâna, sarea și piperul.


Se servește imediat cu pâine prăjită sau se dă la frigider pentru a obține o consistență puțin mai fermă.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu