vineri, 13 ianuarie 2012

MUSACA DE CARTOFI CU LEGUME

Ingrediente: 
                 500 gr legume (puteți folosi și legume congelate sau din conservă)
                 1 kg cartofi
                 5-6 felii cașcaval
                 2 ouă
                 3-4 linguri smântână
                 condimente

Se unge o tavă cu unt și se așează un strat de cartofi tăiați rotund. Se pun legumele deasupra. Dacă folosiți legume congelate vă sfătuiesc să le fierbeți puțin înainte.
Peste legume se așează al doilea strat de cartofi. Se pun feliile de cașcaval și se condimentează.
                                       


Într-un castron bateți ouăle și adaugați smântâna. Amestecul îl turnați în tavă.
Se dă la cuptor la 170° aproximativ 1 oră.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu