Ingrediente:
4 ouă
1dovlecel
mai mare
sare,
piper
ulei
făină
Se spală
dovlecelul și se taie rondele, nu foarte groase.
Într-un
castron se bat ouăle cu sare, piper și făină până se obține o
pastă.
Dovleceii se dau
prin compoziție și apoi se pun la prăjit. Se prăjesc pe amândouă
părțile până prind o crustă aurie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu