Ingrediente:
1 pui
condimente
usturoi
1
linguriţă ulei
cartofi
Se fierte
puiul, se adaugă puţină sare, piper şi nişte pătrunjel.
Când
mai are aproape o jumătate de oră se adaugă şi cartofii întregi
sau cubuleţe, cum preferaţi.
Între timp
se prepară usturoiul cu puţină sare, ulei şi zeamă de la pui, în
funcţie de cât de subţire vreţi să iasă. Se stinge cu puţin
oţet sau zeamă de lămâie.
Pe lângă
acestea am făcut şi o mămăliguţă.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu